![TAGLIERI.png](https://static.wixstatic.com/media/5104c8_37cef87300cd4a8d9b90475368070208~mv2.png/v1/fill/w_200,h_70,al_c,q_85,enc_auto/TAGLIERI.png)
Tagliere 1848
salumi misti,
focaccia al forno con lardo di montagna,
assaggio di formaggio, roast beef
€ 18
Tagliere Armistizio *
impepata di cozze,
crostini con salmone affumicato, piccola frittura,
gamberetti in salsa rosa, fantasia di mare
€ 22
Tavolozza di formaggi
selezione di formaggi misti,
con composte di accompagnamento
€ 12
Tagliere del Pizzaiolo
maxi gnocco al forno
con lardo di montagna
€ 9
![antipasti T.png](https://static.wixstatic.com/media/5104c8_cb876a7d15d547ac88b3146a5a7a570e~mv2.png/v1/fill/w_201,h_70,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/antipasti%20T.png)
Battuta di manzo estiva
con scaglie di ricotta salata, pomodorini semidry e fiori eduli
€ 16
Roastbeef
con briciole di pane e pomodorini confit
€ 14
Lo Chef consiglia
€ 13
![antipasti M.png](https://static.wixstatic.com/media/5104c8_276563d7c0e0472d943069e55df4f46e~mv2.png/v1/fill/w_204,h_79,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/antipasti%20M.png)
Impepata di cozze
€ 13
Insalatina estiva
polpo, gamberi,
insalatina, sedano, pomodorini
€ 16
Gamberi in salsa rosa
€ 14
![PrimiT.png](https://static.wixstatic.com/media/5104c8_2606b5c8f48e48bb9a020b7a4ec0c2e6~mv2.png/v1/fill/w_49,h_18,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/PrimiT.png)
La Carbonara
€ 14
Pasta fresca della casa
con salsa ai tre pomodori,
basilico e grattuggiato di ricotta salata
€ 14
Maccheroncini della casa
al cacio e pepe
€ 14
![Primi M.png](https://static.wixstatic.com/media/5104c8_34189b7d1e6a4273b426551993f7fa7b~mv2.png/v1/fill/w_49,h_18,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Primi%20M.png)
Carnaroli azienda Brusa
scampi, gamberi e zucchine
(minimo 2 persone)
€ 15
Pasta fresca della casa
cozze e salsa ai tre pomodori
€ 16
Lo gnocco
al pesto di basilico e frutti di mare
€ 15
![Secondi T.png](https://static.wixstatic.com/media/5104c8_a1875102a4374c3bb06d376953ba8dbe~mv2.png/v1/fill/w_50,h_18,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Secondi%20T.png)
Tagliata di manzo
con rucola, pomodorini e scaglie di ricotta salata
€ 22
Costine a bassa temperatura con salsa 1848
e verdure al forno
€ 15
Burger 1848
Scrigno allo zafferano, burger di manzo, guanciale croccante,
insalatina, cipolla caramellata, fontina valdostana dop, salsa 1848
€ 16
Patate sabbiose
€ 6
Verdure miste al forno
€ 8
![Secondi M.png](https://static.wixstatic.com/media/5104c8_1fea521072454db8ad6a24fae6bdbe29~mv2.png/v1/fill/w_51,h_18,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Secondi%20M.png)
Tagliata di Tonno
flambato al Campari e arancia rossa
€ 18
Trancio di pesce spada
con insalatina croccante
€ 16
La frittura mista di mare
€ 18
Consultare la lista allergeni per verificarne la presenza.
Alcuni prodotti possono essere preparati, a seconda di reperibilità, con materia prima congelata o surgelata all’origine.